Curiosities, Games, Challenges and Quiz Três Rios
Três Rios , en Río de Janeiro, comenzó a producir cachaça en el período colonial, aprovechando sus condiciones ideales para el cultivo de la caña de azúcar. La ciudad se destacó en la producción de la bebida, especialmente durante el ciclo cafetalero en el siglo XIX. Los alambiques más famosos de la región son:
Engenho São Luiz: Fundado en 1931, es conocido por su cachaça de alta calidad y sus métodos tradicionales de destilación.
Engenho São Jorge: Fundado a principios del siglo XX, mantiene técnicas tradicionales y es reconocida por su cachaça premium.
Fazenda do Ouro: Se destaca por su cachaça envejecida en barriles de madera, producida a mano.
La producción enfrentó desafíos debido a la industrialización, pero actualmente hay un renacimiento de cachaza artesanal, con la apreciación de las técnicas tradicionales y el creciente interés del consumidor.
Engenho São Luiz: Fundado en 1931, es conocido por su cachaça de alta calidad y sus métodos tradicionales de destilación.
Engenho São Jorge: Fundado a principios del siglo XX, mantiene técnicas tradicionales y es reconocida por su cachaça premium.
Fazenda do Ouro: Se destaca por su cachaça envejecida en barriles de madera, producida a mano.
La producción enfrentó desafíos debido a la industrialización, pero actualmente hay un renacimiento de cachaza artesanal, con la apreciación de las técnicas tradicionales y el creciente interés del consumidor.
